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兰州有了自己的阳澄湖大闸蟹

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晨报易购阳澄湖大闸蟹直销处新鲜亮相阳澄湖优质的水域环境本报记者与养殖人员合影晨报易购大闸蟹围网养殖基地养殖基地负责人准备喂养大闸蟹养殖基地负责人查看螃蟹长势阳澄湖养殖证

本报讯 (记者王思璇)他——兰州晨报,根植于黄河岸边;而她——阳澄湖大闸蟹驻扎在阳澄湖中;他追求公信力,而她只为一份鲜美……8月8日,兰州晨报旗下全资子公司——晨报易购与苏州苏亭蟹庄阳澄湖大闸蟹养殖场携手宣布,采用“订单直销”模式获得的5000份阳澄湖大闸蟹,在位于白银路新闻大厦旁的底商旺铺——晨报易购阳澄湖大闸蟹直销处新鲜亮相。

据悉,这是兰州晨报近年来拓展报外产业的一次大胆尝试。而兰州晨报与苏州阳澄湖大闸蟹养殖场的首度牵手,能让兰州人得到的最大实惠则是——2015年的中秋节,更多的兰州吃货们将能品尝到产地正宗、脂膏丰腴但价格实惠的阳澄湖大闸蟹。

据介绍,为了让兰州人能品到产地正宗的阳澄湖大闸蟹,兰州晨报通过前期筛选、中期洽谈、后期探访,历时一年多终于获得5000份真正出自苏州阳澄湖1005亩湖区的鲜美订单。同时,以“订单直销”的运营方式,交由晨报易购负责销售,真正意义上开启了阳澄湖大闸蟹从苏州阳澄湖湖区到兰州市民餐桌的无缝对接。

与此同时,兰州晨报今日正式开通两条尝鲜、咨询、预订、品评热线,分别为0931—8159058,8180022,欢迎广大读者和市民致电垂询。

兰州晨报 开卖稀贵

第一纸媒为产地质量护航

作为全省最有影响力的第一纸媒,从最初的“一匹黑马”成长为傲视陇原报业群雄的“领头雁”,兰州晨报却始终不忘“亲民与服务”的初心,以独特的品质魅力和强烈的社会责任,淋漓尽致地发挥着为时代所认同的社会效应,这也正是品牌之间引导与宣传的保证,更是强强联手的保障。

每一个兰州人都知道,在内陆省份想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,可谓是难上加难。且不说长途运输无法保证新鲜,仅仅是能否保证正宗原产地,就让众多吃货惆怅徘徊。如此一来,一份滋味鲜美、产自“阳澄湖”的大闸蟹,自然就分外稀缺金贵。而8月8日开启的兰州晨报与苏州阳澄湖大闸蟹湖区的订单直销模式,也让兰州人能够吃上正宗“阳澄湖大闸蟹”不再成为奢望。

阳澄湖大闸蟹 系出名门

养殖圣体为其纯正血统背书

“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”每每说起螃蟹,“阳澄湖”便成为品质的代名词,而这个舌尖上的美味更是令无数食客趋之若鹜。阳澄湖大闸蟹产于江苏苏州地区的阳澄湖,素有“蟹中之王”之称,当然,这与这片湖区的特殊生态环境有关。据悉,阳澄湖是长江口上大闸蟹洄游路线最近的湖泊之一。这里水草茂盛,水质清澈,生态环境得天独厚;这里有小鱼小虾等含钙饵料丰富,特别适合大闸蟹的成长。这里沙石细洁,湖底地形复杂,更是为发育中的大闸蟹提供了良好的爬行条件。

1005亩水域,2年精心饲养……系出名门的苏州阳澄湖大闸蟹实行严格的标准制度,从选苗开始就严格要求,并根据其生活习性、基地水质、气温、定时、定量、定质的全方位监控养殖全过程,从源头上决定了大闸蟹纯正的血统。与普通螃蟹不同,正宗的阳澄湖大闸蟹有着其独特之处。无论是“青背”,还是“白肚”,无论是“黄毛”,抑或是“金爪”,足以让你明白并不是所有大闸蟹都叫“阳澄湖”。

订单直销 物美价廉

强强联手探索报外产业合作模式

由于阳澄湖大闸蟹的品牌效应,近几年来市场上各类螃蟹品牌良莠不齐,甚至出现了很多披着阳澄湖大闸蟹“马甲”的大闸蟹销售商,混淆食客视听。在此之前,本报亦调查得知,地处内陆的兰州,对于大闸蟹的了解程度俨然不足。不分季节、不分产地、不懂辨别、随意食用致使体验感差,殊不知食蟹首要讲究无疑便是“鲜”。

特别是在本次晨报记者团探访湖区时,记者了解到,除了专业的阳澄湖养殖证,放眼望去那中心水域1005亩养殖的湖面、2年时间的精心饲养加之人不离蟹的悉心照料,才有了品质的保证。为了深度服务金城吃货,回报晨报读者,此次兰州晨报探索报外产业合作模式,并成立全资子公司——晨报易购,进一步做到品牌之间的强强联手。

而作为率先引导宣传并使之成为金城餐桌寻常食材后的又一举措,兰州晨报以“订单直销”的方式,由晨报易购负责销售,减少中间环节,挤干价格水分,将最鲜美最实惠留给读者,真正意义上开启了阳澄湖大闸蟹从湖区到兰州市民餐桌的无缝对接模式。

作者:王思璇